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GB/T 38475-2020.Detection of mycotoxins in pigment-Rapid quantitative method of colloidal gold strip test.
1范围
GB/T 38475规定了用胶体金快速定量法检测天然色素产品中生物毒素的方法。
GB/T 38475适用于基于天然产物提取及发酵制备的天然色素产品中黄曲霉素B、桔青霉素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的快速定量检测。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 5491粮食、油料检验 扦样 、分样法
GB/T 6682分 析实验室用水规格和试验方法
3原理
试样提取液中的生物毒素在层析过程中与检测试剂条中胶体金微粒标记的特异性抗体竞争结合并发生呈色反应,颜色深浅与试样中生物毒素含量相关。用读数仪检定检测条上检测线和质控线颜色深浅,根据颜色深浅和读数仪内置曲线自动计算出试样中生物毒素含量。
4试剂或材料.
除另有说明外,所用试剂均为分析纯。
4.1水
GB/T 6682,二级水。
4.2 黄曲霉毒素B
纯度≥98%。
4.3 桔青霉素
纯度≥98%。
4.4玉米赤霉烯酮
纯度≥98%。
4.5 呕吐毒素
纯度≥98%。
4.6苯 乙腈混合液
量取98.0mL苯,加2.0mL乙腈,混匀。
4.7稀释缓冲液
称取2.422 8 g三羟甲基氨基甲烷,加水溶解,调pH=8.0;加入9.0 g氯化钠、5 mL Triton X-100,用水定容至1 000 mL;或采用商品化的同类产品。
4.8 70%(体积分数)甲醇溶液提取液
取70.0 mL的甲醇加水30.0 mL,混匀。
4.9 PBS缓冲溶液
称取8.0 g氯化钠、1.2 g磷酸氢二钠、0.2 g磷酸二氢钾、0.2 g氯化钾,用水溶解,调节pH至7.0,用水定容至1 000 mL。
4.10 0.1%(体积分 数)吐温20-PBS溶液
移取1 mL吐温20,以PBS缓冲溶液定容至1 000 mL。
本标准规定了用胶体金快速定量法检测天然色素产品中生物毒素的方法。
本标准适用于基于天然产物提取及发酵制备的天然色素产品中黄曲霉素B1、桔青霉素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的快速定量检测。